原料:童子鸡一只(约750克),新鲜鱼腥草250-500克,老姜1块。
调料:香油适量。
做法:
1.剖开童子鸡的肚子,把新鲜鱼腥草连根带叶洗干净,塞进鸡肚子里,填满;再倒进去一些香油,注意不放其他任何调料。
2.锅中加水,水开后,把整只鸡放进锅里;把老姜拍扁放入锅里。大火烧开后,小火慢炖,可以多炖一会儿。
3.让产妇喝鸡汤,吃鸡肉和鱼腥草。
允斌叮嘱:
1. 一定要用童子鸡,不要用老母鸡。
2.吃过一次鱼腥草炖鸡,产妇以后就可以放心地吃鸡和其他的补品了。
3.放香油的作用是保护鱼腥草的清香和维生素,否则叶子会变黄。
宝宝问题宝宝长湿疹,用金银花藤煮水泡澡。
小婴儿长湿疹是很可怜的,有的满脸都是红红的,而且还老用小指甲去乱挠,挠破了就会留下疤痕这个方法对没用过激素的孩子比较管用。很多地方都种金银花,你把它的藤剪下来就可以了。如果实在找不到,就去药店买,你只要和店员说,我要买忍冬藤就可以了。
【金银花泡澡方】
做法:
1. 用新鲜的、带叶子的金银花藤泡澡,用量是煮水大锅的一半,也就是半锅。如果是干品,则用1/5。用面粉水泡15分钟,用清水冲洗干净,多重复几遍,直到洗出来的水很干净为止。
2. 冷水下锅煮20分钟,滤出水。然后,重新在锅里加水,再煮。最多可以煮3遍。
3. 把煮好的水凉到合适的温度(不要加清水),给孩子泡澡。
4. 泡澡后,不要用清水或者浴液清洗,直接用毛巾轻轻擦干,让药性充分渗透。
注意:皮肤湿疹抓破的地方不能泡。
以上食方选自陈允斌著《回家吃饭的智慧》《茶包小偏方,喝出大健康》,转载请注明出处。