三月份适合吃哪些蔬菜,三月一定要吃七种蔬菜

3.调味拌匀

准备一个小盆，加入食盐、少许白糖、鸡粉、多淋一点芝麻香油，把鲜香味激发出来。再加一点温开水，化成料水。然后把香椿碎、小米椒、还有调好的料水，全部倒在豆腐上面，再淋一点葱油增鲜。

三、春笋：缓解便秘小能手

春笋含有丰富的膳食纤维，是普通蔬菜的 2 倍多，对促进肠道蠕动缓解便秘有一定的帮助。

1.准备食材

先把外皮剥掉，刮一刮外层的粗纤维。最下面的硬根也要削掉，不然吃着垫牙。然后把春笋切成均匀长条备用，再准备半个青椒、半个红椒、分别切成长条，用来搭配颜色。