01 孩子早餐不许吃粥!?
这几天,张文宏医生的一段话又火了!
他说:
你家里的孩子不管长得胖,长得瘦,喜欢不喜欢吃东西,这段时间他的饮食结构,你要超级重视。
绝不要给他吃垃圾食品,一定要吃高营养、高蛋白的东西,每天早上准备充足的牛奶,充足的鸡蛋,吃了再去上学,早上不许吃粥。
本来是呼吁家长们加强孩子营养的话,却引来很多质疑:
「喝牛奶不能喝粥,真是崇洋媚外啊!」
「喝粥有什么错,我们中国人谁不是喝粥长大的?」
但随后张文宏仍然回应:
我知道很多网友批评我,但粥还是不能喝。
其实,张文宏医生的话,是指早餐不能只给孩子吃粥。懂点营养学的人都能理解,他的话是有一定道理的。
粥含有大量的碳水化合物,即糖类。
如果早餐只给孩子喝粥,短时间内血糖就会飙升,十分容易困倦,随后又很快饿了。早餐只喝粥,显然缺乏优质蛋白等。
尤其在疫情期间,只有身体有了充足的蛋白质,才能给体内对抗病毒细菌的免疫球蛋白源源不断地输送「作战」力量,维护身体健康。
孩子早餐吃什么,怎么吃,是一门大学问。
家长不能掉以轻心。
02 这5种早餐很伤孩子,最好别吃了!
儿童身患高血压,高盐饮食是祸端
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亲戚家7岁的儿子,学校复课后,突然出现了惊厥、抽搐。医生检查孩子的血压达到了180/120mmhg,抽搐是由高血压引起的。
亲戚很纳闷,这么小的孩子,怎么会高血压呢?
医生说:
高血压早就不是老年人专利了,儿童得高血压的越来越多,跟饮食高盐、运动少有关。
你家孩子是不是爱吃咸,比如火腿肠、薯片啊这些东西?
亲戚连连点头,说尤其爱吃火腿肠,每天早饭都吃好几根,没有火腿肠就吃不下饭。