辣条等零食是高油脂、高糖和高盐食品,且含有大量添加剂、香精。
很多校门口卖的辣条甚至是「三无产品」,制作环境卫生不达标,添加剂超标,长期食用势必会对生长发育带来危害。
父母再忙,也最好让孩子在家里吃早餐,不必花样多,起码卫生健康。
否则,乱吃早餐把孩子身体吃坏,可是一辈子的事。
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孩子为什么要吃一顿好早餐
英国利兹大学的研究表明:
不吃早餐的学生,平均成绩比经常吃早餐的低10.25分,相差近两个等级。
孩子身体整整一个晚上没有进食,早晨起来后血糖水平是很低的。
在该「加油」学习的时候,身体却饿得「开小差」,孩子就会在凳子上坐不住,注意力不集中、反应迟钝、精神萎靡、记忆力减退,又哪里来的学习效率呢?
在我们身边往往会有这样的现象,明明这个家庭很富裕,但孩子发育得却并「不理想」。
很大原因就在于没给孩子吃对食物,以及家庭饮食搭配或习惯不科学。
那给孩子的一顿好早餐,要包含什么呢?
请记住,早餐至少应该包括以下三类或以上的食物:谷薯类食物,肉蛋类食物,奶和豆制品食物,蔬果类食物。
这样,孩子的一餐里,既有能提供热量的碳水化合物,又有能提供*蛋白质的肉蛋奶,还有能提供维生素、矿物质的蔬果,自然就不会出现营养失衡、吃不饱、饿得快等现象了。
日本自2005年开始推行「食育」教育,让孩子们学习食物的基本知识,培养他们养成健康的饮食和生活习惯。
得益于此,日本孩子不吃早餐的比例为零。
教会孩子认真对待自己的一餐一饭,才能教会孩子认真对待自己的学习、生活,甚至是人生。
所以,从今天开始,请好好为孩子做早餐吧!
吃着父母亲手做的饭,热气滚滚熨帖着肠胃,滋养着他们一点点长大,这是一种很珍贵的人生体验。