发糕做法大全图解窍门,发糕家常做法最简单

4、可以用枸杞和黑白芝麻来点缀下，枸杞蒸出来会是甜甜的口感，芝麻会增加发糕的香味儿；

5、在蒸锅中放置10分钟左右，面糊二次发酵就会又变大一些；

冷水上锅，水开记时间，中火20分钟，关火焖5分钟，出锅。

我用的是纸杯，它是比较好熟的，如果用的比较厚的碗，可以增加下蒸制的时间。你看：是不是非常的松软，一个个都稍微的鼓出了纸杯一点点，没有塌陷的痕迹，闻着就特别香，口感比较细腻，一点都不粘牙。这里提醒一下，如果和面的水加的太多，吃起来就会发粘，这个比例做出来的程度是刚刚好的，喜欢就点赞收藏关注我吧！