②使用过程中涂层会剥落吗？
由于涂层材料的原因，金属炊具上面的涂层不是特别牢固，如果长期使用铁铲翻炒，使用钢丝球洗刷，会折损不粘锅的寿命。
但是话说回来，不粘锅作为家用锅，属于易耗品，如果使用一两年，出现涂层剥落，也不必大惊小怪，用久了的东西一般都会坏。
不粘锅的涂层不止一种，选择哪种，可根据自身喜好和需求来决定。在购买的过程中，一要看厂家，尽量选择正规厂家二要看资质，要选择优等品。没有合格证的不要买。
三、不锈钢锅
不锈钢锅的使用比较广泛，可以说是主流产品了。不锈钢锅耐腐蚀、耐摩擦，性价比高。
有人会担心，用不锈钢锅会导致帕金森病。其实只要是合格的产品，使用得当并不会对健康造成损害。
大家买锅时尽量选择304不锈钢，或者更高质量的SP36材质。货比三家，选择性价比最高的。
