裱花学不会怎么办,学裱花学多久才能学会

11、预留80g奶油霜，剩下的全部装入裱花袋中，前端剪个1.5厘米的小口。

12、转台上抹一丢丢奶油霜，再居中放置蛋糕胚，会更加稳固。

13、右手持裱花袋保持稳定，左手逆时针转动转台，双手都要均匀施力，由中心开始，裱花口沿半径线向外移动，奶油霜就可以均匀铺满表面。

14、侧面同理。右手持裱花袋保持稳定，左手逆时针转动转台，双手均匀施力，由底部开始，裱花口向上垂直移动，奶油霜就可以均匀铺满侧面。