说起马蹄大家可能还会有点陌生，但一讲荸荠大家可能还会熟一点。这是一种既可以当水果吃，又可以当蔬菜吃的作物，可别因为它的外表是紫黑色的就小瞧了它，一将它的皮剥掉你就会惊讶于它那洁白的内里，吃起来不仅味道甘甜多汁还带有清脆的口感。
当然马蹄不仅是可以供我们食用，还有药用价值，在平时我们没有胃口的时候还开胃，这样一来马蹄的使用范围就很大了，种植马蹄的价值就高了，下面小编就来和大家讲讲关于马蹄种植方面的事项吧。
马蹄又叫荸荠、乌芋。多分布在热带、亚热带地区，但在我国各地基本上都有种植。花果期一般是在五到十月，但是小编老家这边一般在三月份市场上就有卖。马蹄是一种丛生的植株，秆直立呈圆柱状，整体的高度大概是在二十到六十厘米左右，表面呈灰绿色，光滑无毛。
马蹄的生长环境：喜欢生长在温暖湿润的地区，由于马蹄的含水量高所以容易被冻坏。在种植时我们要选择在将马蹄种植在水田或者是种植在池沼里，因为这两种地方表层的土壤松软，底层的土壤坚实，比较适合马蹄的生长。【注意：水层不要太深，浅水的环境就可以满足马蹄对水的生长需求了】
