锅内留少许底油，放入洋葱粒，青红椒粒，花椒和干辣椒，快速翻炒，炒出香味以后，倒入牙签肉，翻炒几下，放入辣椒面和孜然粉，快速翻炒一会，放入油炸花生米，继续翻炒几下。
下面我们开始调味，加入一勺食盐，一勺鸡粉，快速翻炒化开调料以后，即可出锅装盘。最后撒上熟芝麻作为点缀，这样会更加好看也更加美味可口。
好了，到这里，这道简单又好吃的孜然牙签肉就做好了。看了我们的操作，你学会了吗？赶快试试吧。
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