春天第一菜。
赛哥做餐饮。
·韭菜素有春天第一菜的美誉，三月里的韭菜是最美味的，鲜嫩又爽口。
·猪肉是适合三月吃的养生食材，可以滋阴润燥和养血活血。
·草莓是春季的时令水果，被誉为春天第一果，是三月必吃的水果之一，可以健胃消食和清凉止渴。
·山药是三月的时令蔬菜之一，既是一种非常温补的食物，可以健脾益胃和养肺滋阴。
·香椿是春季才有的野菜，三月份的香椿芽香嫩美味，可以健脾开胃和利尿解毒。
·莲子是莲的干燥成熟种子，阳春三月吃莲子可以更好的养生，可以补脾益气和养心安神。
·荠菜是三月必吃的蔬菜之一，春季护肝第一野菜，春季吃荠菜有阳春三月天荠菜在零单的说法，每年三月左右的时候就可以吃到新鲜美味的枇杷，可以润肺止咳和生津止渴。
·不食春笋怎知春滋味，三月的春笋最鲜嫩，营养又美味，给肉都不换。
·三月的开春第一鲜，最美味的淡水鱼之一，西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥，说的就是鳜鱼。
