朋友们好
今天给朋友们分享……毛豆炒香干
9月的季节正是成熟的季节，也是吃毛豆的时候，毛豆，清香适口，老少皆宜…
需要的食材：
豆腐干2块，带皮毛豆1碗，薄皮麻椒半个，盐适量，糖一勺，大蒜2瓣，鸡精适量
做法步骤：
把带皮的毛豆剥好豆
青椒洗净，去蒂去籽切丝
豆干用清水冲洗一下切片
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