夏天毛豆怎样保留到冬天吃,当季的毛豆怎么储存到冬天吃

夏天有什么豆子，大家了解到的有哪些呢，绿豆、毛豆、豇豆、蚕豆等等，都是很受欢迎的。我们家负责买菜的就是我，一到晚上5、6点钟，我准时准点到达菜市场，看到喜欢吃的菜，就买上一些。

夏天吃豆子，总归是有好处的，毛豆最近在我家受尽了欢迎。起因是什么呢，因为前段时间全家人去吃了一顿烧烤，结果就被大排档上的煮毛豆俘获了人心，一口一个鲜美得很，香喷喷的。

这不是最近几天，妈妈就总是让我去买毛豆，说是看到新鲜的再买，买回来保存起来。毕竟秋冬季节，咱们就吃不上毛豆了，喜欢的话不如多买点放到冰箱。

说到保存毛豆，我猜大多数人的方法，都是买来直接放冰箱的，然而这做法大错特错。

第一步，一定要买新鲜的，大家想想，如果买回来已经不新鲜的，那保存出来还有什么意义，吃着肯定不美味。