打开水龙头,直接冲洗就行,根本不需要刷子,海带上面的脏东西和沙子一冲就掉,非常的干净,这个清洗海带的方法特别省事,又特别实用。用来煮菜时,它的口感也会变得更加的柔软脆爽易消化。
海带的吃法很多种,在潮湿的春季,再没有任何食物比一锅热腾腾的海带排骨汤来得实在了,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存,这个时候吃海带能够帮助我们消食解腻。接下来悦悦就给大家分享一道美味海带汤的做法。
食谱名称:【海带萝卜排骨汤】
准备材料:海带150克,排骨300克
辅助材料:萝卜500克,生姜1块,干山楂3块,香葱2根
制作方法: (制作过程中需要注意的细节,都已经总结在最后了,千万别错过了哦)
【第一步】:我们先把海带用上面先蒸后冲洗的方法把它清洗干净,然后再把萝卜削皮切成小块,排骨冷水上锅放料酒焯水,最后把浮沫冲洗干净,这样炖煮出来的骨头汤就会特别的清亮无腥味了。