冻虾怎么买？虾头到底能不能吃？活虾怎么保存？海鲜商家来教你
舌尖寻味，一起品味。大家好这里是美食吧。
有句话叫靠山吃山靠海吃海，向我们这种中原人士，好像这些都吃不到，好在现在快递也也很发达，所以想吃什么还是都能买到的。
说是这么说但是有些东西还是很不好保存的，如果在网上买，就有可能买回来就是坏的。所以大部分人比较喜欢在当地的市场买食材，尤其事海鲜，比如虾。我们这里卖大虾的不太多，有的还非常的贵，但是在超市里经常看到很多冻虾，不知道你有没有这个疑问，反正我看到冻虾第一感觉就是会不会是死虾。
关于虾，有很多问题我们都需要注意，虾头能不能吃是争议比较多的问题，这个问题在我还没有找到合适的解决方法的时候，都是直接扔掉的。之前家人跑运输的时候经常在外面带回来很多新鲜的河虾，但是回来之后河虾就已经死了，并且每次都会买很多，都是直接放在冰箱里冷冻，下次吃的时候总觉得口感变了。
我们家遇到的这些问题相信很多人也都遇到过，有时候新鲜的海鲜可遇不可求，看到好的肯定会买很多，但保存就成了大问题。
后来我们就不再外面买新鲜的河虾了，因为不会保存，一次吃不完，下次再吃就有点不新鲜了。有一次我们在外面玩，碰到了海鲜市场，买了很多大虾，因为海鲜商家手把手教我们保存新鲜的活虾，并且教我们很多关于虾的知识点，比如怎么判断超市的冻虾是不是新鲜的，能不能买？虾头能不能吃？怎么吃？
今天就把这些知识点都分享给你，希望能够对喜欢吃虾的你有些帮助。今天就主要说三个关于虾的问题。第一个，超市的冻虾怎么判断能不能买？第二个，虾头能不能吃？第三个，活虾要怎么保存？另外，煮熟的虾看一个地方，一样就能看出是不是新鲜。接下来我们就一个一个的来解决问题。
