冻海虾怎么处理虾头,冻海虾的虾线正确处理方法

就是处理好的完美的虾，都是可以吃的。

• 活虾的处理

1，处理鲜虾。先用剪刀剪开虾胃旁边的虾头，把虾脑挤出来，这时候可以直接把虾线从虾头扯出。

2，活虾的保存，最好是放在能够吃一顿的虾量，这样解冻的时候也比较方便。瓶子里加半瓶水，把鲜虾，头朝下放在瓶子中，不要放太满，