HE-普通变形杆菌ATCC13315
HE-福氏志贺氏菌ATCC12022
HE-大肠埃希氏菌ATCC25922
典型沙门氏菌在HE平板上呈无色或蓝绿色透明菌落，有黑色中心；不产硫化氢的沙门氏菌在HE平板上呈无色或蓝绿色透明菌落，无黑色中心；少数可发酵乳糖的亚利桑那沙门氏菌在HE平板上显橙黄色菌落，有或无黑色中心。
在HE平板上挑取可疑菌落优先顺序为：无色或淡绿色透明，黑色中心菌落＞无色或淡绿色透明菌落＞黄色带黑色中心菌落。
详情参考HE琼脂原理及现象。
（4）沙门菌显色培养基
HE、XLD等传统培养基主要是依照沙门氏菌的生化反应来进行筛选，部分沙门菌落特征不典型及受多种肠道菌干扰，检出率较低，易出现漏检。沙门菌显色培养基原理与传统培养基不同，采用的是酶-底物法进行筛选，特异性高，适用范围广，抗干扰强。特别是检验中遇到不产硫化氢等非典型的沙门氏菌时，显色培养基比传统培养基检出率高很多。
有关沙门氏菌详情参考沙门氏菌显色培养基介绍。
在沙门菌显色培养基上，沙门氏菌菌落显紫色或紫红色。
鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028
