3.不停地翻炒，让米粒受热更均匀，同时避免过度的焦糊。一直炒至米粒颗颗金黄，尝一尝，酥脆喷香。
4.炒好的大米可以晾凉后直接食用，也可以磨成炒米粉也是很好吃的，泡茶煮粥都可以。这里我们先来讲讲炒米茶。取适量炒好的大米放入养生壶。
5.我这个是莱卡的净饮一体机，机子同时有一个滤水桶和一个水壶，一边负责过滤净化水质，另一边负责烧水煮茶。同时有烧水，花茶，红茶，绿茶，果茶，热奶，燕窝七种功能，我这里选择了果茶的功能，因为这个功能可以在水烧开后继续工作10分钟，这样煮出来的炒米茶米粒开花，味道特别香浓。
