面包机出手套膜技巧,面包机手套膜怎么揉出来最快

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-06 11:04:48

06

加入黄油

面团有筋度,有弹性后加入黄油。

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07

吸收后再揉和

黄油揉到完全吸收后,再揉3-5分钟。

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完全吸收黄油状态

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揉3~5分钟后

08

剪面团

剪子出动。找一个大一点的干净剪子,太小的剪子无法剪到面团。在面团转起来的时候对着顶部剪一下,不要剪到搅拌刀。等面团再被搅拌到一个完整的面团时,再重复剪的动作。

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