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②接着热锅放油，蒜末炒香，先倒入青椒、胡萝卜炒扁，加生抽、蚝油调味。

③倒入豆皮、木耳炒匀，再放食盐、半碗淀粉水翻炒，收汁入味关火。

④香软入味的炒豆皮完成，吃起来很爽滑入味，又香又好吃，味道无敌棒。

二、花生

推荐食谱【老醋花生】

食材：花生米、黄瓜

做法：

①先准备半斤花生米，炒熟花生米。花生不仅含有蛋白，还能健脾养胃，减少体弱。偶尔吃点花生，能延年益寿。