以上是制作凉皮的几个关键因素,下面分享另一种吃法:炒凉皮,味道好,而且特别筋道,有空你可以试试!
准备食材:凉皮300克,胡萝卜1根,洋葱50克,香肠1根,韭菜适量葱1段调料:豆瓣酱1调料勺,鸡粉,味精适量
制作方法:
㈠:把凉皮切成条状,香肠,胡萝卜切丝,韭菜切段,洋葱去除表面的皮切丝备用,葱切碎!
㈡:锅内加入油烧热,放入葱花爆香,加入一小勺豆瓣酱,小火炒香
接着放入洋葱,胡萝卜,香肠,炒出香味
以上是制作凉皮的几个关键因素,下面分享另一种吃法:炒凉皮,味道好,而且特别筋道,有空你可以试试!
准备食材:凉皮300克,胡萝卜1根,洋葱50克,香肠1根,韭菜适量葱1段调料:豆瓣酱1调料勺,鸡粉,味精适量
制作方法:
㈠:把凉皮切成条状,香肠,胡萝卜切丝,韭菜切段,洋葱去除表面的皮切丝备用,葱切碎!
㈡:锅内加入油烧热,放入葱花爆香,加入一小勺豆瓣酱,小火炒香
接着放入洋葱,胡萝卜,香肠,炒出香味
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