如果盲目吞饭处理，甚至还会危及生命。上文我们提到，鱼刺通常会卡在喉咙的上部或中部，靠近声门（连接喉头和气管的结构）、会厌部位。当我们吞咽食物时，食物的推动力可能会使鱼刺进一步移动，食物残渣混合着鱼刺并可能沿着声门区域下降，出现堵塞气道的风险。
而且由于在鱼刺长时间卡在声门、会厌等区域时，可能会引起局部组织肿胀或炎症反应，导致气道狭窄。如果继续吞咽食物，食物可能会通过声门区域顶压的方式进一步堵塞气道。一旦出现了呼吸道堵塞，那么情况将是十分危急的，留给我们的反应时间极少，严重的威胁到我们的生命安全。
此外，如果不慎吞下的鱼刺较为坚硬锐利，强行吞饭处理时会进一步施加压力，可能使鱼刺穿透食道壁，导致食道穿孔。食道穿孔会引起剧烈的胸痛、吞咽困难、呕吐血液或食物残渣等症状。如果情况十分严重，还会导致感染、脓肿形成、腹腔感染等严重的并发症。
当然，喝醋也不是一个明智的选择，首先喝醋能软化鱼刺是一个流传已久的“伪科学”。目前没有科学证据表明醋可以有效地溶解或软化鱼刺。而且对于各种形状和材质的鱼刺来说，依靠醋去“软化”并不是一个可靠的方法。不但如此，反而会带来一些潜在风险。
醋是一种强烈的酸性物质，大量直接饮用时，或许会引起黏膜刺激和损伤。我们的喉部组织是十分娇嫩脆弱的，并且在鱼刺卡喉时，喉部的组织受到异物的刺激本身就会肿胀，此时再大量饮用醋，无疑是加重了“二次伤害”。并且醋的味道较为强烈，很容易引发呕吐反射，这可能会增加进一步卡住鱼刺的风险。同时，呕吐还可能导致食物或液体误入气管，引发呛咳、窒息的危险。
最后，如果花费过多时间尝试用醋处理鱼刺，可能会延误黄金的就医时间，可能会进一步增加各种并发症的风险。
三、鱼刺卡喉了怎么办？医生告诉你科学的应对方法如果您或者身边的亲朋好友在聚餐时，不小心被鱼刺卡喉，我们到底应该如何正确处理呢？
1、立刻停止进食和饮水，保持镇静
当感觉有鱼刺卡住喉咙时，有些人就惊慌失措，下意识的反复进行吞咽动作，试图把鱼刺“咽下”。但这却是非常不妥的行为，因为这样会进一步堵塞或鱼刺移动引起对喉部的伤害。我们要尽量保持镇定，并避免咳嗽或剧烈活动，以防鱼刺因为这些动作更深地卡在喉咙中。
2、及时就医
在保持鱼刺不移位的情况下及时就医，是取出鱼刺最安全有效的方法。医生会使用喉镜来检查喉部，以确定鱼刺的位置和大小。如果鱼刺较大或深入喉部，医生可能会决定使用特殊工具，如镊子或钳子，小心地取出鱼刺。
如果鱼刺被吞入气管或支气管，医生会进行支气管镜检查。支气管镜是一种柔软的管状工具，通过口腔或鼻腔插入气管和支气管。可以清晰的观察到鱼刺的位置，并使用特殊的工具，以争取不对组织构成额外伤害的情况下，将鱼刺取出。
3、确保安全的情况下，夹出鱼刺
在等待医疗救援或者就医途中，我们可以采取一些简单的方法在确保安全的情况下缓解症状，或者尝试取出鱼刺。
可以让旁边的亲友协助，用光源照亮喉部，如果肉眼可以看到鱼刺在浅层靠近舌根处，此时正好身边也有较为合适的工具如镊子等，可以尝试轻轻地用干净的筷子或棉签压住舌根以暴露更清晰的视野，再轻柔缓慢的将鱼刺取出。但如果在目光范围内看不到鱼刺，就表明它可能处在更深的位置，此时就不宜轻举妄动。
3、重力排出法
除此之外，当被鱼刺卡喉时，可以尝试利用重力将鱼刺排出。首先，寻找一个坚固而平坦的表面（如床或沙发）躺下，确保头部稍微下垂。也可以将头部悬垂在床边，使下巴稍微朝下。
这个姿势有助于重力作用于喉咙，可以使鱼刺向口腔处移动。然后尽量放松喉咙和颈部肌肉，避免紧张或用力，肌肉放松后可以更容易进行自然的运动，有助于鱼刺的排出。保持势下大约15到20分钟，给身体足够的时间来移动鱼刺。期间，尽量进行浅而平静的呼吸，避免剧烈活动或咳嗽，以免鱼刺更深入喉咙。
但是这个方法仅适用于能够保持意识、正常呼吸且没有严重症状的情况下做尝试用。最理想的方法仍然是到医医院寻求医护人员的帮助。
四、取出鱼刺后就没事了？医生：不可掉以轻心！当成功取出鱼刺后，我们仍然不可掉以轻心，需要注意一些事情以更快的促进喉咙的康复和以及避免并发症的出现。
1、观察
鱼刺可能会刺伤我们喉咙组织，导致一些微小出血或潜在出血点。取出鱼刺后我们需要观察喉咙有无出血、肿胀、红肿、疼痛等症状。如果出现出血持续或增加、红肿加重等其它异常情况，应该立刻就医。
2、休息
取出鱼刺后，喉咙还是会感到一些疼痛或不适，让喉咙的到充分休息对于完全康复非常重要。如果咽喉部位仍感到疼痛或不适，可以使用温开水漱口或含漱口盐水来缓解症状。咽喉部位的伤口很容易感染，因此还要注意口腔卫生，保持清洁，避免细菌的滋生导致二次感染 。
