二姐心得之美味的酱黄豆欢迎大家观看二姐这篇教你做酱黄豆的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流。二姐美食，教你做家常美味。
前几天二姐去市场买了一点黄豆回家，准备给家里人打豆浆用。一般二姐都会在家里屯一点黄豆，这样可以用黄豆自己打一个豆浆，也可以用黄豆搭配其他的豆子或者干果做一道美味的五谷豆浆。今天买回豆子的时候，正好赶上做中午饭，二姐看可以做一道美味的蔬菜之外，可以用黄豆给家里人做一个酱黄豆吃。二姐觉得做出酱黄豆之后会特别下饭，可以当做不太咸的咸菜来给家里人吃，所以这个味道二姐也觉得很不错，一顿每个人吃上几口当做调味来吃，既好吃又觉得非常下饭。二姐做这个酱黄豆没花费什么功夫，就能吃到酱黄豆的美味了。等到了吃饭时间之后，二姐把酱黄豆一端上桌，家里人就抢着吃了，所以二姐也将这个做法推荐给大家。
1、酱香十足，非常下饭
这道酱黄豆要想做的好吃，要做出美味的酱香味道出来，二姐觉得这部分是非常重要的，另外这个酱香味道要放对食材就可以做出非常好吃的酱黄豆，那么做出来之后就非常下饭了。
2、做法简单
二姐做这道酱黄豆并没有花费太多的时间，而且这个酱黄豆只需要掌握些小技巧大家都能做成功，所以大家先看一遍二姐做的酱黄豆就明白如何做了。
酱黄豆的做法【所需的食材】
主材：黄豆500g。
辅材：姜少许、八角少许、辣椒少许、耗油一勺、酱油适量。
【开始做酱黄豆】
1、首先我们将黄豆先清洗干净，然后将黄豆浸泡一晚上，这样能将黄豆泡软乎些，将黄豆更加好吃而且入味。
