大家看下二姐做出来的酱黄豆的效果,是不是感觉非常好吃呢?
小贴士1、加食用油有技巧
二姐建议锅中加入少许的食用油即可,这样能在翻炒小辣椒以及姜片等食材的时候不干锅,而且适量的食用油就能起到很好的翻炒黄豆的效果,所以不用加太多的食用油即可。
2、加调味料有技巧
在这里除了加入耗油来提高香味以外,再稍微加一点酱油,再配上美味的八角、辣椒等食材,做出一个有点咸而且稍微带点辣味的口感。因为加了耗油和生抽,二姐就建议可以不放盐了。
以上就是二姐写的关于做酱黄豆的文章,欢迎大家关注二姐和我交流!
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小贴士1、加食用油有技巧
二姐建议锅中加入少许的食用油即可,这样能在翻炒小辣椒以及姜片等食材的时候不干锅,而且适量的食用油就能起到很好的翻炒黄豆的效果,所以不用加太多的食用油即可。
2、加调味料有技巧
在这里除了加入耗油来提高香味以外,再稍微加一点酱油,再配上美味的八角、辣椒等食材,做出一个有点咸而且稍微带点辣味的口感。因为加了耗油和生抽,二姐就建议可以不放盐了。
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