傣味酸笋制作方法,云南傣家酸笋的腌制方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-07 05:03:28

主料:土鸡半只、傣味酸笋适量、番茄两个;

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辅料:盐适量、葱少量、姜少量、蒜少量、辣椒适量、味精少许;

做法:

1、把准备好的土鸡斩成大小合适的鸡块;

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2、斩好的鸡块放入煮锅里加入适量水煮沸,并撇去浮沫;

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3、傣味酸笋加水盖过酸笋,煮至水少;

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