在生胚的表面刷上蛋黄液。
再撒点黑芝麻,增香又好看。
刷蛋黄液是为了使黑芝麻粘得更牢固些,还能增色、增颜值、增营养,剩下的蛋黄液和蛋清搅拌均匀可煎着吃、炒着吃,或者做汤,营养美味不浪费。
锅里加适量冷水,把生胚放在蒸布上。
在生胚的表面刷上蛋黄液。
再撒点黑芝麻,增香又好看。
刷蛋黄液是为了使黑芝麻粘得更牢固些,还能增色、增颜值、增营养,剩下的蛋黄液和蛋清搅拌均匀可煎着吃、炒着吃,或者做汤,营养美味不浪费。
锅里加适量冷水,把生胚放在蒸布上。
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