4.重新起锅，加入少量的油，等油热后，把准备好的蒜末和辣椒圈先加入锅中翻炒，把蒜香味炒出来以后，再加入一勺粗辣椒粉、两勺细辣椒面、一勺五香粉、一勺孜然粉，继续翻炒，烈火烹油能够极大地激发出香料的香气。
5.接着就可以把洋葱丁也加进去一同翻炒了，等洋葱炒软后把炸好的肉块也加进来煸炒，这时候锅中的食材色泽已经相当鲜艳了。最后，再撒上少量的白芝麻增香点缀，就可以出锅了。
【爱心小贴士】
1.切洋葱的时候，可以先将洋葱放在盐水里泡一下，这样切的时候就不会流眼泪了。
2.炸肉的时候，要有耐心，不能心急。要用筷子一块一块地把肉加进油锅里，这样才能有效防止粘连。
用这个方法炒出来的肉，比外面烤串店烤串出来的都香。方法也很简单，一学就会，比饭店的还要好吃百倍。做好三餐，过好四季，不负人间好天气。
好了，今天的美食分享就到这里了，喜欢的朋友就收藏起来，下次再找的时候就不会迷路了。
