这些果蝇幼虫实在令人难以下口，该怎样处理才更加卫生呢？由于大部分果蝇会在水果表面产卵，所以刚买来的水果一定要清洗一遍。虽然果蝇幼虫比较干净，没有携带什么细菌，完全可以采取“荤素搭配”的吃法。但果蝇却喜欢吃腐烂的食物，身上难免会携带细菌，所以洗水果只是为了洗掉细菌，避免引发腹泻。如果洗过一遍还是不放心，可以采用削皮、切块和冷冻等方法*死虫子。
如果不小心吃下这些虫卵会怎么样？果蝇的虫卵和幼虫会寄生存活在水果里，那么，如果我们不小心吃下虫卵，它们能否寄生在肚子里面呢？
首先，果蝇的幼虫对氧气的需求量并不大。在完全密闭的条件下，饲养果蝇并不需要大量的氧气。因此吃进消化道里的果蝇不会因为缺氧而死。
不过，果蝇的卵一旦进入胃里，往往不能生存，这是因为它们没有能抵御胃酸的角质层。这与我们肚子里的蛔虫不同，蛔虫的体表有一层角质层，可以抵御消化液的侵蚀。另外，果蝇在30℃以上的条件下，就会无法发育甚至死亡，而人体内部环境往往可以达到37°C。所以吃进去的那些果蝇卵往往还没孵化，就变成蛋白质被吸收了。
但是，这并不是说果蝇的虫卵和幼虫不能寄生在人身上。比如2005年7月，白城中心医院就曾经收治过一对被果蝇幼虫寄生的父女。这位父亲感觉眼睛很痒，过了一周也没有缓解的迹象。经过检查后发现，有十三条白色幼虫在眼睛的上穹窿游走，结膜囊内还有大量分泌物。而6岁的女儿眼睛里更是发现了20条之多，好在他们及时到医院就诊，才没有对眼睛造成永久性伤害。这种寄生现象主要是由于卫生环境差，卫生习惯不良导致的，所以常见于非洲地区，在我国倒是不多见。
虽然对于我们普通人来说，果蝇似乎只是听上去有点恶心，处理起来麻烦，不像它的亲戚苍蝇那样能够携带病原体，直接威胁人类的安全。但是，果蝇所能带来的危害也不小。
以黑腹果蝇为例。雌性黑腹果蝇一次可以产下400个虫卵。在25℃环境下，黑腹果蝇的幼虫24小时后就会第一次蜕皮，并且不断生长，成为第二幼体。经过三个幼虫发育阶段和四天的蛹期，只需要一天时间就可以发育为成虫，开始进食。幼虫的食物来源主要是含糖量高的水果，果蝇的名字也是因为喜欢吃水果来的。
果蝇喜欢在水果上注卵，被注入卵的瓜果短时间内并无明显受害症状，但随着卵孵化成幼虫受害症状严重，被害处果面会出现稍呈湿腐状凹陷，颜色变得暗淡无光泽。数量庞大的果蝇在果园里四处注卵，大量繁殖和破坏农产品，使其失去食用价值和经济价值，农民为此承受着巨大的经济损失。
最令人担心的，还是生物入侵所带来的危害。今年5月期间，从青岛查获了一份企图非法入境的美国黑腹果蝇快递，这些幼虫、成虫和虫卵加在一起总共有7000只左右。不难想象，这么多繁殖能力极强的果蝇如果不幸传播出去，将造成多么严重的生物入侵。
