10、冬瓜
冬瓜能保存两三个月口感还是很新鲜，这是因为冬瓜其实有一层蜡质，也就是冬瓜外表上的一层白霜，能保护冬瓜不腐烂，洗完之后冬瓜的绿色才会完全显现出来，而冬瓜的最佳储存温度是10℃到15℃，冰箱的温度太低不适合冬瓜储存
11、萝卜
老一辈人保存萝卜从不放冰箱，报纸一包然后放在纸箱子里，只要是阴凉干燥的环境，就能保存好几个月，就是因为萝卜保存时间长，所以过去很多人都爱在家里买萝卜当蔬菜储备，只不过萝卜保存的太久口感也会变得不那么脆，但是放冰箱保存的话，萝卜然而会受潮，而且冰箱里还有其他的食物，很容易滋生细菌，会导致萝卜腐烂的更快
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