芋头常温下保存多久,新鲜芋头冷冻可以保存多久

如果封控在家，能够选择蔬菜包或者有机会出门采购，应该优先选择耐储藏的蔬菜，方便存放，而且营养不会受太大破坏。

1.瓜茄类:黄瓜，丝瓜，南瓜，冬瓜，苦瓜，西葫芦，西红柿，菜椒，只要完整，可以保鲜存放1-2周。

2.根茎类:胡萝卜，白萝卜，莲藕，莴笋，莴苣，洋葱，可以保鲜存放2周以上。

3.薯类:芋头，山药，红薯，紫薯，土豆，也可当主食，常温避光保存即可，可以存放1月左右，不需放冰箱。