俗话说冬吃萝卜夏吃姜，所以冬天适当多吃一些白萝卜对身体特别好。 白萝卜炖牛肉的营养价值特高，所以家里尤其是这个季节倒是经常炖的。隔几天喝上这样的一碗会觉得很舒服又营养！
By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛腱子肉 500g
- 白萝卜 1个
- 葱姜蒜 适量
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 耗油 1勺
- 八角 个
- 桂皮 块
- 香叶 片
- 白砂糖 1小勺
- 鸡粉 少许
- 熟白芝麻 少许
做法步骤
1、我买网买的牛腱子，买了无数次！特别好。
2、牛腱子切小块后，用冷水浸泡，将血水跑出，反复换几次清水，直到水清澈为止。
