马蹄粉姜汁糕做法,250克马蹄粉配几碗水

3、食材和水都加好之后，直接启动料理机，这样就能将姜打成泥了。要是没有料理机的话，就直接将姜剁成末，但是比较麻烦，还是料理机操作起来方便。

4、等到生姜泥打好之后，用纱布将其包起来，要使劲地将姜汁挤出来，其实就是起到一个过滤的作用。

5、这里要准备两个干净的碗，分别把姜汁部分和黄糖部分的木薯淀粉和马蹄粉倒入碗中。

6、食材放进去之后，再分别加水。