最简单的做开口笑方法,怎样自己制作开口笑

3.面饧好了之后，咱们直接揪一小块面剂出来，在掌心团成小圆球，在清水里滚一圈，再滚一圈白芝麻，双手搓一搓，这样芝麻粘的更牢固。

4.油热以后下剂子，下完剂子之后多拨动几次，确保受热均匀了，这样上色也好看，你看， 现在都有一些裂口了，这个时候一定要保持全程小火炸。

5.炸至金黄酥脆即可出锅。

6.这个开口笑放凉之后会更好吃，更酥脆一些。