女同胞们都很喜爱喝红糖水,特别那个来的时候。但你知道吗?你吃到的红糖很有可能是假的!!!不是所有红颜色的糖都叫红糖。
比方:赤砂糖!在外观上与红糖几乎无法分辩,甚至有许多人以为赤砂糖就是红糖!
当然,作为消费者无法分辩也正常,我们将红糖与赤砂糖放在一同,发现从外观上底子无法分辩,几乎就是孪生姐妹一样。
什么是赤砂糖?
赤砂糖就是白糖生产中的下脚料(糖渣),给我们看一张图就能理解:
红糖只会来自于甘蔗,而赤砂糖除了会来自甘蔗,还会来自甜菜。红糖保留了更多甘蔗的原始成分,比方铁、钙等元素。而赤砂糖是没有脱色的白糖,跟白糖归于孪生兄弟,肤色不一样算了。
所以看到这儿,我们今后就不要再吃包装上写着“赤砂糖”的东西了,等于在喝白糖水。可是在天朝特别的商业环境中,挂羊头卖狗肉的把式我们必定不生疏,没错,许多厂家产品包装上印着红糖,但实际上却是赤砂糖!接下来就简单教我们几招来避开赤砂糖。
一、怎么依据成分表避开赤砂糖?
真:真的红糖,包装正面的商品名应该只要“红糖”,配料表里应为“甘蔗或甘蔗汁”,如下图: