鸭肉如何做才能软烂,鸭肉怎么煮才能烂而不柴

10、传统模式有3个功能，文火慢炖、炖煮和褐变，选择你需要的功能就好

11、等到烹饪快结束了，加入盐翻拌均匀再烧一些，这样香菇和鸭好入盐味

12、加入大葱和辣椒块、大蒜翻拌均匀，再炒2分钟左右

13、加味精翻拌均匀即可出锅了，这种做法可以带汤汁，下皮带面一起吃，也可以在出锅前收汤汁，看你的口味了。