夏季无疑是食用各种瓜的最佳季节,除了西瓜之外,甜瓜、蜜瓜等等,也是不容错过的一年一度的美味盛宴。
当然,现在我们有大棚种植技术,基本一年到头都能够吃到自己喜欢的水果了,但是也不得不承认,蔬菜尚且能凑合着吃,但是水果嘛,还是时令的最好吃,反季节水果总是有这样那样的不如意。
其实这样也很好,每个季节都有每个季节的滋味,一年四季都过得不一样,才真正像是好好过完了这一年。
而蜜瓜,则是夏季不得不尝的时令美味。
蜜瓜的最佳食用时间就是每年的7月到9月,也就是说,从现在开始,我们就可以琢磨着买蜜瓜回家吃啦。
至于如何挑选到甜蜜蜜的蜜瓜,晓双也总结了一些技巧——大家可别像挑西瓜一样咚咚地敲!
看颜色黄澄澄的蜜瓜外皮,让人看一眼就心生好感,而事实上,蜜瓜的“颜值”跟口味也确实有关系,一般来说,外皮的颜色更黄一些的,味道都会更甜。
我们在挑选蜜瓜的时候,尽量挑选外表黄灿灿的瓜,避免选择那些黄色比较浅的蜜瓜。
除了黄色的深浅程度之外,也要注意瓜皮是不是有光泽,越有光泽的当然就越好了。
看果柄水果是否新鲜,我们一般看看水果的柄就能看出来。