猪筒骨正确的开口方式,猪筒子骨好吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-09 08:12:06

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、酱大骨是由猪大腿骨做成的,有着多方面的养生功效。

猪筒骨正确的开口方式,猪筒子骨好吗(1)

2、 今天老刘就来分享一下“酱筒骨”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

猪筒骨正确的开口方式,猪筒子骨好吗(2)

3、下面开始介绍所需要的食材:

筒骨两根、干辣椒、山奈、八角、冰糖、花椒、生姜、香叶、蒜子、京葱、豆瓣酱、黄豆酱

猪筒骨正确的开口方式,猪筒子骨好吗(3)

4、筒骨剁成两段冷水下锅,放入姜片、京葱、料酒,大火烧开撇去浮沫,捞出筒骨,留骨头汤备用

猪筒骨正确的开口方式,猪筒子骨好吗(4)

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