饺子是中国传统的美食之一，在很多重要的节日，我们都能在餐桌上看到饺子的身影。平时很多朋友也会在闲暇期间自己包上一点水饺，然后放进冰箱的冷冻室里，在早餐或者来不及做饭的情况下，就会煮上一碗水饺，水饺中包着各种馅料，既营养又美味。然而很多朋友自己包的水饺直接放进冰箱，拿出来后水饺都粘连在了一起，这样再来煮的时候很容易煮开花，将饺子皮都煮破来。其实包好的饺子放冰箱冷冻也是有技巧的，只要掌握了这几点，把饺子放冰箱冷冻保存，不管放多久都不会冻破，而且也不会出现粘连，吃起来跟现包的一样新鲜，下面就跟着我一起来了解一下正确的做法吧！
我们在包水饺的时候，都会使饺子皮保持一个湿润的状态，这样在包的过程中，才能将饺子皮捏合在一起，避免里面的馅露出来了。如果我们把饺子包好后放在一起，湿润的饺子之间就会出现互相粘连的情况。遇到这种问题，解决的方法也很简单，家里如果有饺子盒的话，我们只需要把包好的饺子直接放在饺子盒里。这样每个饺子之间都会有间隔，不会出现粘连的情况。但如果家里没有饺子盒，或者是包的饺子太多，饺子盒不够用的情况下，我们也可以准备一个大一点的盘，先在盘子的底部均匀的撒上一层面粉。这样我们把饺子放在盘子上的时候，底部就不会出现粘连的情况了。
接着我们再把包好的饺子摆放在盘子里面，在摆放的时候我们要注意，每个饺子之间都要存在一点空隙，这样饺子之间就不会发生粘连了。
将水饺都摆在盘子以后，我们再往饺子的表面撒上一层面粉，使饺子与饺子之间都是干燥的，这样就不用担心他们会粘在一起了。
