蒸馍时可以放炼乳吗,蒸馍怎么放不会湿

6. 取一个面团捏成小碗状，放黑芝麻球，包严；余下的全部完成；

7. 准备好工具：刮板、直夹、锯齿夹；

8. 先用刮板在面坯上拦腰压出一条较深的痕迹；

9. 再用直夹在深沟两侧向中心聚拢；

10. 再用锯齿夹随意夹出褶皱；

11. 夹好的核桃包生坯码放在铺了蒸垫或抹油的蒸锅里；

12. 发酵20分钟左右，涨了有一小圈，开大火，上汽后蒸12分钟，焖3分钟。