第六步:取一个小剂子,用手压扁,然后捏成凹状,再放上2块芒果粒,再转动虎口,将芒果肉包到面剂子中间,再放到掌心里面,揉成小圆球!
第七步:重复操作,将所有的面剂都包上芒果粒,然后垫上一层油纸,可以防粘!
第八步:所有的糯米糍粑生胚做好之后,摆入蒸屉,然后放入上汽的蒸锅,大火蒸15分钟,蒸好的糯米糍粑会膨胀,比没蒸之前会大一倍左右,都凑一起,但是它们不会粘在一起,成热把它们放开一点,就可以了!
这样一道简单美味,超级好吃的【红薯糯米糍粑】就制作完成了,喜欢这个糍粑的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!