3、柠檬对半切开,挤出柠檬汁,将柠檬汁倒入锅中,搅拌均匀,盖上锅盖静置30分钟,中途需要搅拌1次,这样可以使雪梨中的果胶彻底释放出来,充分吸收柠檬汁与冰糖。
4、开大火熬煮,大火滚开后,撇去浮沫,转小火慢熬,用勺子不停的画圈搅拌,以防粘锅,中途不要加水,加水会缩短雪梨桂花酱的存放时间。
5、熬至黏稠,放入适量干桂花,搅拌均匀,即可盛出装装入容器了,放置一晚即可冲水饮用。
2、【百合】百合具有去躁养肺的功效,新鲜百合可以炒食,干百合煲粥最好。
3、柠檬对半切开,挤出柠檬汁,将柠檬汁倒入锅中,搅拌均匀,盖上锅盖静置30分钟,中途需要搅拌1次,这样可以使雪梨中的果胶彻底释放出来,充分吸收柠檬汁与冰糖。
4、开大火熬煮,大火滚开后,撇去浮沫,转小火慢熬,用勺子不停的画圈搅拌,以防粘锅,中途不要加水,加水会缩短雪梨桂花酱的存放时间。
5、熬至黏稠,放入适量干桂花,搅拌均匀,即可盛出装装入容器了,放置一晚即可冲水饮用。
2、【百合】百合具有去躁养肺的功效,新鲜百合可以炒食,干百合煲粥最好。
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