怎么判断芝士熟没熟,怎样判断芝士熟了没

很多芝士名都曾经听过，但谁是芝士之王？按图继续详细看其余9种芝士指南：

【4. Chèvre 山羊芝士】

【4. Chèvre 山羊芝士】Chèvre在法文中是山羊的意思，由于是多种不同的芝士的统称，故这种具有不同的大小与形状，成熟期亦各有不同。像Loire Valley的Boucheron就需历时5到10星期。

【4. Chèvre 山羊芝士】芝士肉大多是白色，具有柔软的质地，非常容易涂抹开来。味道清爽中带有酸甜滋味，味道上比牛奶制作的芝士更为浓郁丰富。