10分钟之后关火,再加入调好的蚝油和鸡搅拌均匀即可直接食用,也可以用来炒菜。装入无油无水的盆中,可以吃上十天半个月也不会坏。
豆豉炒好了,接着我们就可以来处理五花肉了。五花肉先用燃气将皮上的毛烧掉,然后刮干净。
姜片和料酒放入冷水锅中,加上五花肉一起入锅煮20分钟左右
将煮好的五花肉取出来,切成片。
10分钟之后关火,再加入调好的蚝油和鸡搅拌均匀即可直接食用,也可以用来炒菜。装入无油无水的盆中,可以吃上十天半个月也不会坏。
豆豉炒好了,接着我们就可以来处理五花肉了。五花肉先用燃气将皮上的毛烧掉,然后刮干净。
姜片和料酒放入冷水锅中,加上五花肉一起入锅煮20分钟左右
将煮好的五花肉取出来,切成片。
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