第一步,先把小鱿鱼、水鱼和小白虾处理干净了,你们也可以选择其他海鲜,三鲜的食材随意选择,或者多加几种海鲜也可以。
第二步,然后把咸菜浸泡一下,泡个十多分钟,然后清洗干净,挤干水分,切成小颗粒,再切点葱姜蒜备用。
第三步,起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,再加咸菜翻炒,炒出香味。
第四步,接着放入三种海鲜,烹入料酒、醋和生抽,再加适量清水,大火烧开。
第一步,先把小鱿鱼、水鱼和小白虾处理干净了,你们也可以选择其他海鲜,三鲜的食材随意选择,或者多加几种海鲜也可以。
第二步,然后把咸菜浸泡一下,泡个十多分钟,然后清洗干净,挤干水分,切成小颗粒,再切点葱姜蒜备用。
第三步,起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,再加咸菜翻炒,炒出香味。
第四步,接着放入三种海鲜,烹入料酒、醋和生抽,再加适量清水,大火烧开。
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