可食用的辛香植物种类,十大香料植物排行榜

香料植物，具有去除膻味、怪味，增加菜肴特殊香味的作用，在烹饪中可与豆蔻同用或代用，家用1个左右即可。

4.草果：

全株有辛香气，调味香料；增加辛香，家用1个左右即可。

5.香砂：

气味辛凉，增加香味，家用1克左右即可。

6.砂仁：

有浓郁的香气，味苦凉增香祛腥，家用1克左右即可。

7.山奈：