钾非常容易溶于水，汤水类食物含钾非常丰富，比如：
-肉汤-
鸡汤、排骨汤、鱼汤、猪蹄汤等
-蔬果汁-
西瓜汁、石榴汁、芹菜汁等鲜榨蔬果汁及果汁饮料
-功能饮料-
红牛、乐虎等
高钾海/水产品
海/水产品是各种肉类中，含钾较高的一种。合并高血钾的肾友，应首选其他动物性食物。
-虾-
草虾、河虾、基围虾、龙虾等
-贝壳类-
生蚝、香海螺、黄螺等
-鱼类-
草鱼、白条鱼、黄颡鱼、黄鳝、鲤鱼、鲇鱼、鳟鱼、鲳鱼、鳕鱼等
高钾调味品
低钠盐、低钠酱油、番茄酱、榨菜等
高钾坚果
菠萝蜜子、核桃、栗子、松子、杏仁、腰果、榛子、花生、瓜子、芝麻等。
高钾粗杂粮
