封面 打糍粑
二十八,打糍粑。今早6点30分起床做早餐,做糍粑吃,唉,烧糊了,满屋子里都是烟雾,糍粑的烧味,佩了我自己了,用这一组照片来让自己带入童年的记忆!做旅行,第一件事,最能感受当地的文化,就是饮食文化,美食还是要去做做的。
“二十一,打主意;二十二,上街街;二十三,送灶王;二十四,过小年;二十五,做豆腐;二十六,砍猪肉(或*肥猪);二十七,*阉鸡;二十八,打糍粑;二十九,样样有;三十夜,团圆酒。”
下面我们来聊聊如何做传统手艺的糍粑的。
先要前期做好准备工作,我们来分解一步一步的手工工艺流程