烫煮干米粉
螺蛳粉所用的干米粉需要提前用冷水浸泡8小时,随后沸水下锅煮20s左右捞出。
米粉盛入碗中,浇上螺蛳汤,加上配菜,上桌前再淋上一勺红油,这样一碗螺蛳粉就做好了,鲜、香、辣又无比开胃,虽然说是黑暗料理,但是没有一个吃完不喜欢的人!这就是螺蛳粉的魅力了!
烫煮干米粉
螺蛳粉所用的干米粉需要提前用冷水浸泡8小时,随后沸水下锅煮20s左右捞出。
米粉盛入碗中,浇上螺蛳汤,加上配菜,上桌前再淋上一勺红油,这样一碗螺蛳粉就做好了,鲜、香、辣又无比开胃,虽然说是黑暗料理,但是没有一个吃完不喜欢的人!这就是螺蛳粉的魅力了!
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