但也有网友认为
食物做熟以后
就是会“缩水的”
而商家方面的解释是
斤两少了是因为
小龙虾烧熟后缩水导致
那么店家的话是否可信呢？
网友的认知是否正确？
小龙虾烹饪到底会缩水多少？
近日
上海市消保委便对此展开了实测
来看记者的报道
小龙虾上市，外卖平台上，不少优惠套餐令人心动。不过，有市民发现，部分套餐存在缺斤少两的情况。
市民：那肯定有点缩水呀，反正分量肯定应该没这么多。它那些还带小料、水、加包装盒，加起来，可能勉强达到吧。
市民：一百块钱5斤，我感觉不到，100块钱估计只有两三斤的量。
记者在饿了么平台上随机购买了两家外卖小龙虾，一家标明2斤经典十三香小龙虾，售价60.8元，商家声称净虾重量2斤。
商家：你们这个2斤是虾的重量2斤，还是加配菜什么（一起）的？不加配菜。
经过实际测量
这份宣称"足斤"的小龙虾
经过烹制过后净虾只有701克
小龙虾少了约300克
