·油热放姜丝爆香。
·爆香后放入鸭盹、鸭肝翻炒。
·继续放入青椒丝、鸭肠煸炒。
·放点生抽去腥提香。
·放点清水,加点盐、鸡精、白糖调味。
·大火翻炒收汁。
制作完成,出锅。
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·爆香后放入鸭盹、鸭肝翻炒。
·继续放入青椒丝、鸭肠煸炒。
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