4.准备一个电饼铛，把猪肉泥连同油纸一起放入电饼铛里面，把表面的保鲜膜取掉，盖上盖子，小火慢烙。大概烙上10分钟左右。
5.时间到了，揭开锅盖，猪肉片明显回缩，这是正常的。然后取一个碗，取15g蜂蜜，再加入15ml清水调成蜂蜜水。然后刷一层蜂蜜水在猪肉片表面。这样烤出来的猪肉脯味道会更鲜美，颜色也会更加漂亮。然后盖上盖子，再继续烙10分钟。
6.时间到了，把油纸去掉，猪肉脯翻一个面，在上面继续刷一层蜂蜜水。盖上盖子，继续烙10分钟，把猪肉脯烙至两面都成棕红色，就可以出锅了。把边缘切掉，再切成自己喜欢的形状，美味的猪肉脯就做好了。自己做的，没有放任何添加剂，吃起来鲜香劲道，嫩而不柴，越嚼越香。
